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Couronne de carême saveur cacao et orange

Couronne de carême saveur cacao et orange


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Dans un bol mettre le sucre, le sucre vanillé, l'huile, une pincée de sel et mélanger jusqu'à ce que le sucre fonde.

Ajoutez ensuite de l'eau minérale.

Mélanger la farine tamisée avec la levure chimique et l'ajouter sur la composition liquide avec l'essence d'orange et le safran.

Dans un bol mettre 5 cuillères à soupe de composition blanche, ajouter le cacao et mélanger.

Papier peint un plateau de guguluf/gâteau avec de l'huile, et verse la moitié de la composition blanche, puis la composition de cacao, et sur le dessus l'autre moitié de la composition blanche.

Mettez le plateau dans le four préchauffé, et laissez-le jusqu'à ce qu'il dore légèrement sur le dessus et passe le test du cure-dent.

C'est le gâteau de jeûne le plus cool, le plus délicieux et le plus parfumé que j'ai jamais mangé !

Bon appétit!



Ingrédients pour la merde à l'orange, recette simple

  • 300 ml de jus d'orange (j'ai utilisé un jus fraîchement pressé que j'ai passé au tamis pour séparer la pulpe du jus)
  • 100 ml d'eau
  • 200g de sucre
  • 120g de fécule de maïs

Contrôle postal

Préchauffer le four à 180 & degC. Papier peint avec du beurre et du papier sulfurisé ou spray antiadhésif sur un plateau ouvert classique de 15x20cm.

Dans un grand bol, mettre la farine, le sucre, la levure chimique et le cacao. On se mélange à la cible. Nous faisons le trou au milieu et versons l'eau et l'huile. Remuer jusqu'à obtention d'une composition homogène et incolore.

Ajouter la confiture de framboises et mélanger.

Versez la composition dans le plateau et nivelez bien avec une spatule. Enfournez 35-45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit et passe le test du cure-dent. Ce sera le meilleur !

Cette recette est recommandée par Teo Rogobete !

Ce qu'il faut savoir sur la recette : Cette pâte donne un gâteau très moelleux et extraordinairement moelleux en raison de l'huile et de la confiture dans la composition.Vous pouvez cuire la pâte en forme de gâteau, dans un plateau rond de 20-22cm ou dans un plateau 20x30cm Ainsi, vous pouvez transformer la recette du gâteau de jeûne en gâteau que vous découpez en morceaux, en sirop à gâteau tout fait ou même en muffins.

Vous pouvez utiliser votre confiture préférée : abricots, fraises, prunes, baies, confiture de rose. Selon la douceur que vous ajoutez, le gâteau aura un arôme subtil et un goût exceptionnel. Vous pouvez également ajouter des noix, des raisins secs, des flocons d'amandes, des framboises fraîches, etc. à la composition.

Contrôle postal


Gâteau avec couronne et arc

Si chaque particule du gâteau n'est pas fantastiquement bonne, faites-le nous savoir et nous vous rembourserons votre argent.

Avis clients

Sirop de sirop de vanille, mousse au chocolat blanc belge et crème de banane.

Les figurines coûtent-elles un supplément ?

Les figurines ne sont pas payées séparément, elles sont incluses dans le prix du gâteau, si vous souhaitez des figurines supplémentaires d'un certain modèle, le prix du gâteau peut changer

Comment organisez-vous la livraison ?

La livraison est assurée par nos soins avec des machines réfrigérées dans des conditions de sécurité alimentaire et de température optimale

Nous livrons partout à Bucarest et dans les environs

Peut-on déguster des gâteaux ?

Sur demande, nous organisons des dégustations de compositions préférées, nous vous invitons au laboratoire.

Où sont fabriqués les produits ?

Nos gâteaux sont fabriqués dans notre propre laboratoire, nous contrôlons donc tout le processus de fabrication des ingrédients jusqu'à la part de gâteau dans l'assiette.

Comment organisez-vous la livraison ?

Nous savons à quel point le délai de livraison est important, nous nous efforçons donc à ce que le gâteau arrive à temps à chaque fois. Alternativement, vous pouvez récupérer les gâteaux de notre laboratoire.

Quelle est la date de péremption ?

La durée de conservation est de 24 heures à compter de la livraison car ils contiennent des ingrédients naturels qui sont périssables

Quels ingrédients utilisez-vous ?

Parce que nous fabriquons des gâteaux spécialement pour les enfants, nos ingrédients sont de la plus haute qualité, nous n'utilisons que du chocolat belge Callebaut fait maison, des fruits, du beurre, du mascarpone, du lait, des œufs frais. Nous n'utilisons pas et n'utiliserons pas de poudres, prémélanges ou substituts d'aucune sorte, crèmes de substitution, margarine ou similaires.

Quels modèles puis-je commander, les images sont-elles réelles?

Sur demande, nous pouvons réaliser tout modèle envoyé et les photos des gâteaux sur le site sont réalisées par nos soins

Comment puis-je passer une commande?

Une commande peut être passée en ligne, par téléphone 0727 709 344 ou par email : [email protected]

Quand sont préparés les gâteaux ?

Nos gâteaux sont préparés quelques heures avant la livraison, donc tout est très frais et appétissant

Quand puis-je commander le gâteau ?

La commande peut être passée au minimum 24-48h avant l'événement, il est idéal de commander le plus tôt possible

Délivrez-vous un certificat de conformité ?

Chaque gâteau qui sort du laboratoire est accompagné du certificat de conformité requis pour le lieu de l'événement

Information additionnelle:

Parce que nous parlons d'un gâteau artistique, le poids final peut différer de +/- 300 grammes de la quantité demandée, ce qui est valable pour les gâteaux pour enfants. Pour les gâteaux de baptême ou de mariage, la marge d'erreur est de +/- 500g.

Allergènes : lait, œufs, gluten, traces de fruits à coque.

Livraison de gâteaux

La livraison est effectuée à n'importe quelle adresse à Bucarest ou dans les environs, n'importe quel jour de la semaine, entre 09 et 22h00.

Dégustation de eCakes

Pour toute commande, si vous le souhaitez, nous vous invitons au laboratoire pour déguster le produit que vous commanderez.


Gâteau végétalien ou de jeûne parfumé à l'orange

Le cozonac est l'un des desserts traditionnels préférés. Et si c'est encore presque l'hiver, j'ai aromatisé la pâte au besoin. Avec du citron, de la vanille, beaucoup d'orange, des canneberges, des raisins secs et même un peu de cannelle. Une merveille duveteuse est sortie. J'ai gardé la garniture classique. Je préfère le gâteau fourré aux noix et au cacao ou à la caroube, c'est comme ça que je l'ai toujours aimé.

Ingrédients pour le gâteau vegan ou jeûne parfumé à l'orange :

Ingrédients de la pâte :

  • 1 kg de farine 000
  • 35 gr de levure fraîche
  • 200 g de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • La peau d'une grosse orange bio
  • L'écorce d'un citron bio
  • 80 g de raisins secs
  • 50 gr de canneberges
  • Vanille
  • 550 ml de lait végétal tiède
  • 120 ml d'huile

Remplissage:

  • 500 g de noix moulues
  • 30 g de cacao ou de caroube
  • 200 g de cassonade
  • 160 ml de jus d'orange fraîchement pressé ou de lait végétal
  • Vanille / rom

J'ai d'abord tamisé la farine, puis je l'ai mélangée avec du sucre, du sel, du curcuma, de la cannelle, du zeste d'orange et du citron, des raisins secs et des canneberges.

Dans une grande tasse, j'ai dissous la levure avec une cuillère à café de sucre. Par-dessus j'ai ajouté 50 ml des 550 ml de lait et laissé lever pendant 15 minutes. J'ai versé la levure sur la farine, j'ai incorporé la vanille et le lait, et à la fin l'huile. J'ai pétri la pâte pendant environ 10 minutes, puis je l'ai laissée lever pendant une heure.



Au fur et à mesure que la pâte poussait, j'ai mélangé les ingrédients et j'ai obtenu la crème avec laquelle j'ai rempli les gâteaux.

Après que la pâte ait doublé de volume, je l'ai divisée en 4 morceaux égaux. J'ai graissé le plan de travail et mes mains avec un peu d'huile, j'ai étalé chaque morceau et je l'ai graissé avec de la crème de noix. J'ai roulé serré, puis j'ai tressé deux rouleaux chacun.


J'ai ajouté quelques flocons de noix de coco sur le dessus, puis j'ai recouvert les gâteaux de papier d'aluminium et les ai laissés lever encore 20 minutes.

Après ce temps, je les ai mis au four et je les ai cuits au four pendant environ 50 minutes à 180 degrés Celsius.

Quand je les ai sortis du four, je les ai graissés avec du sirop d'érable.


J'ai laissé les cozonas refroidir sur un gril, puis je les ai enveloppés dans un sac.

Ils étaient très parfumés, moelleux et délicieux.

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Comment faire un gâteau de jeûne au goût de cacao et d'orange

Dans un bol, mélanger Ingrédients secs: farine blanche, poudre à pâte, poudre de gingembre, poudre à pâte cannelle, sel en poudre, cacao, et sera placé sur eux huile végétale, jus d'orange, cerises mélanger le tout avec une spatule, jusqu'à obtenir un pâte la consistance d'une crème épaisse.

une Plateau carré 20/20 cm tapissée de papier sulfurisé, la pâte sera versée en saupoudrant à sa surface noyer moulu.

Le plateau sera placé dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25-35 minutes.

Gâteau au four sans oeuf, démouler sur une grille, puis laisser refroidir portionné en carrés et en poudre / roulé avec du sucre en poudre / flocons de noix de coco.


De délicieux desserts pour diabétiques, bons et en forme

Les patients savent que le diabète provient d'un excès de sucre, c'est pourquoi le sucre n'est autorisé sous aucune forme et en aucune quantité, aussi petite soit-elle.

De plus, le médecin limite leur consommation d'aliments riches en glucides, capables d'augmenter la glycémie : pain, pâtes, céréales, certains fruits.

Cela ne veut pas dire pour autant que le patient diabétique est condamné à ne pas goûter aux desserts. Au contraire, pour sucrer les aliments, il existe une large gamme d'édulcorants sur le marché, tels que des pilules de saccharine, du sucre en poudre et des édulcorants liquides, sous forme de sirops - le tout sans sucre.

Il existe également des confiseries toutes faites, pour la plupart importées et toutes très chères. Voici quelques recettes de bonbons beaucoup moins chers, sans sucre et du type autorisé par le médecin.

Ingrédients : flocons d'avoine (30 g = 14 glucides), yaourt allégé 1% de matière grasse (100 g = 4 glucides), cacao (une cuillère à café = 1 glucide), poudre ou édulcorant liquide (comme indiqué sur la notice).

Préparation : peser les flocons d'avoine mélangés à sec avec le cacao et l'édulcorant, ajouter le yaourt, mélanger - éventuellement avec un mixeur - et laisser reposer 1/2 heure, jusqu'à ce que le mélange devienne consistant.

Il est servi comme tel. Vous aurez une surprise : le goût est très proche de celui de la crème d'amande.

Ingrédients : flocons d'avoine (30 g = 14 glucides), yaourt écrémé 1% de matière grasse (75 g = 3 glucides), zeste d'une orange râpée (uniquement la couche superficielle, sinon le goût devient amer = zéro glucides), le jus d'une orange (35 g = 5 glucides)

Préparation : peser les flocons d'avoine mélangés à sec avec le cacao et le zeste râpé, ajouter le yaourt et le jus, mélanger - éventuellement avec un mixeur - et laisser reposer 1/2 heure, jusqu'à ce que le mélange devienne consistant. Il est servi comme tel. Il a un goût agréable et rafraîchissant.

Ingrédients : flocons d'avoine (15 g = 7 glucides), crème faible (40 g = 0 glucides), zeste d'un citron (uniquement la couche superficielle, sinon le goût devient amer = zéro glucides), jus d'un citron (10 g = 1 glucides)

Elle est préparée de manière similaire à la crème à l'orange, le goût est rafraîchissant et agréable, mais très différent de la crème au citron classique, celle à l'œuf et à la farine.

Vous pouvez préparer, également à base de flocons d'avoine, des crèmes à partir de n'importe quel fruit, avec les mentions suivantes :

Ingrédients : flocons d'avoine (15 g = 7 glucides), crème allégée (30 g = 0 glucides), pulpe de fruits écrasée à la main ou au mixeur : pommes, abricots, cerises, mûres, pêches, framboises, fraises, cerises (65 g = environ 7 glucides), melon, myrtilles, mandarines (40 g = environ 4 glucides). Les bananes, les raisins et les prunes ne sont pas recommandés.

Préparez un dessus de gâteau classique et fin, de préférence de type pandispan, mais à base de farine complète et sans sucre. A la place du sucre, vous pouvez utiliser un édulcorant qui permet de cuire jusqu'à une certaine température et qui existe dans le commerce.

Il peut être siropé, avec un édulcorant dilué dans du lait écrémé, avec l'ajout d'arôme artificiel. Il n'est pas glacé, mais il est fourré et recouvert d'une des crèmes ci-dessus. Il peut être décoré de fruits.

Avant de doser sa tranche, le diabétique calculera la teneur en glucides, comme suit : le plan de travail calculé en fonction du poids du pain blanc, la crème calculée en fonction de la teneur précisée ci-dessus.

Confiture de pommes sans sucre

Ingrédients : pommes bien mûres, édulcorant.

Préparation : épluchez les pommes, retirez le pédoncule avec les pépins, râpez-les ou broyez-les dans un moulin à légumes et faites-les bouillir avec un peu d'eau (pas beaucoup, pour ne pas devenir une compote). Faire bouillir en mâchant, ou mettre au bain-marie.

Lorsque le liquide est tombé et que la pâte a acquis une certaine consistance, retirez-la du feu, introduisez un édulcorant, dosé selon les instructions du fournisseur, et placez-le IMMÉDIATEMENT dans des bocaux chauds et propres, qui ferment avec des couvercles étanches.

Conservation : à conserver uniquement au réfrigérateur. Cela ne dure pas longtemps.
La teneur en glucides dépend de la consistance des pâtes. Il se mange graissé sur du pain, en très fine couche.


Ingrédients pour la recette de mûre à jeun avec cerises et glaçage :

  • 350 gr de farine
  • 250 gr de sucre
  • 120 ml d'huile
  • 50 gr de cacao
  • 1 boîte de compote de cerises (cerises + jus)
  • 200 ml de jus de compote
  • 200 ml d'eau
  • 50 gr de zeste d'orange de confiture finement haché (ou zeste d'orange râpé)
    1 cuillère à soupe de rhum gratuit
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel râpé
  • 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco pour la garniture (facultatif)


Smoothies

Vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre un jus naturel et un smoothie ? Le jus naturel est obtenu par pression à froid des fruits et légumes entrant dans sa préparation, ce qui permet de les presser complètement. En utilisant un presse-agrumes, vous obtiendrez un excellent jus pour augmenter l'immunité, gardant ainsi le rhume, la grippe ou d'autres maladies plus graves à distance.

Le smoothie, quant à lui, est le résultat du broyage et du mélange de fruits et légumes avec un mélangeur, ce qui ne permet pas de perdre des nutriments. Le résultat est un peu plus épais qu'un jus naturel. Un smoothie est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation entre les repas riche en vitamines, fibres et autres substances essentielles à une alimentation équilibrée, selon les ingrédients utilisés.

Voici les recettes de smoothies les plus savoureuses, très faciles à préparer :

Smoothie satisfaisant (portion pour 1-2 personnes)

o 1 cuillère à café de gousse de vanille moulue

o 1 cuillère à café de graines de lin

1 cuillère à soupe de poudre de baobab

Milk-shake végétalien cru

1 tranche d'ananas frais

o 1 cuillère à soupe d'huile de coco

une 1/2 cuillère à café de poudre de fruit de camu camu

o 1 cuillère à café d'huile d'olive

une pincée de sel de mer

un 2 cuillères à soupe de poudre de cacao pour obtenir un milkshake au chocolat, ou 1/2 bâton de vanille pour un milkshake à la vanille.

Remuez et dégustez. Le résultat est 2 portions.

Smoothie zémos

o 1 cuillère à café de poudre de fruit de camu camu

Mélangez d'abord les oranges et le pamplemousse, puis mélangez avec le reste des ingrédients.

La danse des baies

o 8 cuillères à soupe (120 ml) de jus de pomme

Utilisez n'importe quel type de baies pour obtenir cette combinaison avec un apport énergétique élevé et très bénéfique pour renforcer l'immunité.

Un adorable déjeuner (portion pour 1-2 personnes)

o 3 feuilles de céleri avec tige

1 cuillère à soupe d'huile de coco

1 cuillère à soupe de graines de lin

o 2 tasses de lait d'amande

Superbe matinée (portion pour 1-2 personnes)

o 1 petit avocat ou 1/2 gros avocat

Elixir cutané (portion pour 1-2 personnes)

Délice au pamplemousse (portion pour 1-2 personnes)

Tout d'abord, pressez les fruits suivants :

Mélanger le jus obtenu avec :

a 1 tasse de vos feuilles vertes préférées (salade, épinards, oseille, etc.) et servez.

Contrairement aux jus naturels, un smoothie vous apportera également la dose de fibres dont vous avez besoin quotidiennement pour une digestion saine.

Qui a dit que les recettes de jeûne ne pouvaient pas être à la fois saines et savoureuses ?

Essayez ces recettes et profitez même pendant les périodes de jeûne de leur arôme et de leur goût délicieux.


Gâteau de jeûne au cacao, noix et raisins secs & # 8211 moelleux et parfumé

Depuis environ 2 ans, j'ai l'ambition de faire un gâteau de jeûne décent. J'ai essayé différentes options mais je n'étais satisfait d'aucune d'entre elles. La variante eau claire tombe dès le départ. Farine, eau, huile et sucre = juste un pain sucré et raté.

Après plusieurs tentatives pour combiner différents ingrédients, j'ai trouvé cette recette qui semblait de loin la meilleure. J'ai utilisé du lait d'amande non sucré. Il est maintenant en vente partout et a des prix compris entre 6 et 14 lei / litre. Mais à partir d'un litre, vous faites 3 gros gâteaux moelleux, donc ce n'est pas une grosse dépense. La couleur jaune agréable est donnée par le curcuma (curcuma). Il doit être dosé judicieusement pour ne pas obtenir un gâteau jaune-vert ou fluorescent. C'est comme ça que j'ai réussi à me préparer le meilleur gâteau de jeûne!

Vous pouvez aussi essayer une recette gâteau de jeûne sans pétrir préparé avec du jus d'orange et farci de noix et de merde & # 8211 vois ici.

Ce gâteau de jeûne que je n'ai présenté à la famille que sous le nom de gâteau aux noix et cacao. Tout le monde a mangé mais personne n'a réalisé qu'il jeûnait. D'ailleurs, ils ne m'ont même pas cru à la fin quand je leur ai dit mon petit secret. Papa a dit qu'il n'avait pas le goût du beurre, mais comme il y a des gâteaux sans beurre, il n'y a pas pensé.

Vous pouvez essayer en toute confiance cette recette de gâteau de jeûne avec des noix, du cacao et des raisins secs. De ces quantités résulte 1 gâteau cuit dans un plateau de 30 cm de long, 8-11 cm de large et 7 cm de haut.


Vidéo: Paasto (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Cadman

    Bravo, quels mots ... grande pensée

  2. Tazahn

    Ce message est incomparable))), c'est très intéressant pour moi :)

  3. Aragrel

    Deux fois rien.



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