Nouvelles recettes

Cocktail de fleurs de mai


Même si le printemps n'a pas encore apporté les fleurs, ce cocktail le fait

On dit que les averses d'avril apportent des fleurs de mai. Même si nous n'avons pas vu beaucoup de temps ensoleillé ce printemps, ce cocktail floral amusant est le soleil dans un verre.

Cette recette est une gracieuseté du mixologue principal de Pernod Ricard, Kevin Denton.

Ingrédients

  • 1 1/2 once de vodka Absolut
  • 1/4 once de liqueur de marasquin
  • 3/4 onces de xérès des Indes orientales
  • 1 à 2 gouttes d'extrait d'amande
  • 3/4 onces de jus de citron
  • Fleurs comestibles, pour décorer

Faits nutritionnels

Portions1

Calories par portion145

Équivalent folate (total)4µg1%


10 recettes de punch pour rehausser votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf le rosé pétillant dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf le rosé pétillant dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf le rosé pétillant dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York


10 recettes de punch pour élever votre prochaine soirée d'été et eacutee

Faites plaisir à toute foule assoiffée avec ces cocktails rafraîchissants.

Le temps chaud est enfin là, ce qui appelle de délicieux cocktails d'été. Voici 10 recettes de punchs désaltérants qui plairont à tous les groupes.

Ingrédients
11 litres de vin blanc
2,5 litres de whisky
5 tasses de mezcal
2 Litres Velours Falernum
5 litres de jus d'ananas (en conserve)
2,5 tasses de jus de citron
2 tasses de sirop simple
6 ananas entiers

Instructions
Coupez 6 ananas en fines rondelles. Saisir les anneaux sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient en grande partie carbonisés. N'utilisez pas d'huile ou de sucre pour saisir. Mélanger tous les ingrédients liquides. Placer les rondelles d'ananas carbonisées dans le lot de sangria et laisser infuser toute la nuit (ou un minimum de 12 heures). Filtrer la sangria et réserver les rondelles d'ananas trempées pour servir.

Avec l'aimable autorisation de la Boqueria à New York

Ingrédients
7,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
6 onces d'eau gazeuse
5 onces de sirop simple
5 oz de liqueur de fleur de sureau Saint-Germain
10 onces de Vermouth Dolin Blanc
12.5 Vodka infusée à la fleur de pois papillon (voir ci-dessous)
6 oz de cidre rosé ou rosé mousseux sec

Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf la rose pétillante dans un bol à punch. Servir avec de l'eau gazeuse sur de la glace. Garnir chaque verre de cidre rosé ou de rosé pétillant sec et garnir d'un brin de lavande.

Pour la vodka infusée à la fleur de pois :
2-4 grammes de fleurs de pois papillon
1 bouteille de vodka

Ajoutez des fleurs à la vodka et infusez à température ambiante pendant 24 à 72 heures à l'avance. Plus l'infusion est longue, plus la couleur est extraite des fleurs.)

Avec l'aimable autorisation de Gallow Green à l'hôtel McKittrick à New York City


Voir la vidéo: 30 testattua mietoa juomaa keväältä 2019 (Septembre 2021).